Alle Blogartikel
59 Artikel
30 schnelle Rezepte, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind
Abendessen in maximal 30 Minuten? Herrlich unkompliziert. Vom bunten Couscous-Salat über Gourmet-Thunfisch-Sandwiches bis hin zu saftigen Lammburgern – jedes Gericht auf dieser Liste steckt voller Geschmack und lässt sich in lediglich einer halben Stunde zubereiten. Somit eignen sie sich perfekt für hektische Abende unter der Woche, kurze Mittagspausen, einen spontanen Brunch oder Tage, an denen Sie einfach schnell etwas Leckeres zaubern möchten. Das Geheimnis? Intelligente Vorbereitung und die richtigen Werkzeuge. Mit den Geräten von KitchenAid können Sie zeitfressende Aufgaben wie Schneiden, Hacken, Rühren und Mixen überspringen und sich direkt dem spaßigen Teil Ihrer Rezepte widmen.
MEHR ANZEIGEN23 einfache, asiatisch inspirierte Rezepte zum Nachkochen zu Hause
Knusprige Frühlingsrollen, köstliche Soba-Nudeln, weiche Mochis … Die asiatische Küche hat mehr Charakter als die meisten Kochbücher zusammengenommen. Umami, würzig, süß, salzig, klebrig, seidig – hier kommt jeder auf seinen Geschmack. Und das Beste: Sie müssen nicht auf den Lieferdienst warten, um in den Genuss dieser Köstlichkeiten zu kommen. Sie können es ganz einfach selbst kochen. Mit ein paar kleinen Upgrades in der Speisekammer, den richtigen Geräten auf der Arbeitsfläche und den folgenden Rezepten zaubern Sie auch unter der Woche im Nu frische Teigtaschen, Nudeln und Wokgerichte.
MEHR ANZEIGENGeschenkideen zum Muttertag: 12 bedachte Geschenke, die sie lieben wird
Sie suchen nach Geschenkideen zum Muttertag und sind noch nicht fündig geworden? Das passiert schon mal. Es ist schließlich nicht irgendein Geschenk. Mütter tun viel. Sie prägen das Gefühl von Geborgenheit im eigenen Zuhause, oft ohne eine große Sache daraus zu machen. Genau deshalb ist dieses Geschenk so wichtig. Die besten Geschenke zum Muttertag? Müssen nicht groß sein, sondern treffen genau ins Schwarze. Für die Idee braucht es Aufmerksamkeit. Ob ihr morgendliches Kaffeeritual, sonntägliche Backexperimente oder ihre Vorliebe für Pizzaabende – schenken Sie Ihrer Mutter etwas, das genau diese Seite von ihr anspricht, und Sie machen ihr nicht nur ein Geschenk, das sie auch nutzen wird, sondern eines, das ihr das Gefühl gibt, gesehen zu werden. Und ja, hier finden Sie einige davon.
MEHR ANZEIGEN19 französische Gebäck- und Dessertrezepte, die Ihre Küche in eine Mini-Patisserie verwandeln
Croissants mit ihren zahlreichen Schichten, Tarte Tatins, die ein sicheres Händchen beim Stürzen erfordern, Madeleines, die nur bei bestimmten Temperaturen ihre charakteristische Wölbung zeigen … französisches Gebäck ist eine kleine Diva unter den Backwaren. Kein Wunder, dass sich viele erst gar nicht heranwagen. Wenn Sie jedoch ein paar der Grundlagen ausprobieren, werden Sie feststellen, dass sie viel zugänglicher sind, als sie vielleicht dachten. Heute eine Tarte, morgen vielleicht Windbeutel – und schon kehrt in Ihre Küche Pariser Flair ein.
MEHR ANZEIGEN30 Mixrezepte mit warmen und kalten Zutaten – mehr als nur Smoothies
Selbstverständlich bereitet er köstliche Smoothies zu. Aber er kann noch viel mehr. Von eisgekühlten Cocktails und cremigen Suppen bis hin zu selbst gemachtem Nussmus und seidigen Saucen: Ihr KitchenAid Standmixer bewältigt alle Aufgaben. In wenigen Minuten. Und obwohl er die schwere Arbeit übernimmt, haben Sie die Kontrolle über die Konsistenz. Jederzeit. Sind Sie neugierig, was Ihr Standmixer alles kann? Dann probieren Sie diese 30 Rezepte aus. Sie werden sich fragen, wieso Sie sich nicht schon viel früher einen Standmixer zugelegt haben.
MEHR ANZEIGEN3 wichtige Tipps für selbst gemachten Pizzateig
Pizza. Jeder mag sie und jeder hat seine Lieblingssorte. Natürlich, es ist wunderbar unkompliziert, am Freitagabend einfach bei der Pizzeria um die Ecke zu bestellen. Aber deutlich befriedigender ist das Gefühl, eine selbst gemachte Pizza zu genießen. Möchten Sie zu Hause selbst Pizza wie vom Profi-Pizzabäcker zubereiten? Dann beachten Sie diese drei Tipps und lassen Sie Ihre KitchenAid Küchenmaschine die schwere Arbeit übernehmen.
MEHR ANZEIGENFrisch vom Grill: 11 einfache Grillrezepte für eine mühelose Grillparty
Der Geruch von heißer Holzkohle liegt in der Luft? Ja, die Grillsaison hat begonnen. Sie haben Freunde zum Grillen eingeladen? Sorgen Sie mit diesen entscheidenden Tipps und Rezepten, bei denen nichts schief gehen kann, für die perfekte Grillparty.
MEHR ANZEIGENMit diesen 8 einfachen Rezepten wird jeder Tag zum Pancake-Tag
Für Pancakes sind lediglich ein paar simple Grundzutaten und grundlegende Kochkenntnisse erforderlich. Ihr Geschmack ist jedoch alles andere als simpel. Kein Wunder also, dass sie ein absoluter Frühstücksklassiker sind. Wie wäre es mit fluffigen amerikanischen Pancakes? Oder sind Sie auf der Suche nach dem ultimativen Rezept für französische Crêpes? Für jedes dieser acht köstlichen Rezepte lohnt es sich definitiv, Ihre Pfanne zu erhitzen. Und mit den richtigen Küchenhelfern haben Sie im Handumdrehen einen ganzen Stapel Pancakes zubereitet. Bereiten Sie mit Ihrem KitchenAid Standmixer oder Stabmixer im Handumdrehen einen geschmeidigen Teig zu oder verleihen Sie Ihren Pancakes mit Ihrer KitchenAid Küchenmaschine eine Extraportion luftige Leichtigkeit.
MEHR ANZEIGENVorsätze für KitchenAid Küchenmaschinen – Leitfaden für den Kauf
Lust auf neue kulinarische Abenteuer? Zusammen mit den enthaltenen Zubehörteilen ist Ihre KitchenAid Küchenmaschine bereits ein echter Küchenprofi: Egal ob rühren, stampfen, schlagen, kneten oder Fleisch zerkleinern, Rührer, Schneebesen und Knethaken meistern alle Aufgaben. Aber das ist erst der Anfang! Alle Vorsätze für Küchenmaschinen wurden so entwickelt, dass sie direkt in die Zubehörnabe gesteckt werden können – und auch die Schüssel gibt es je nach Bedarf in verschiedenen Varianten. Darüber hinaus können Sie Ihre zuverlässige KitchenAid Küchenmaschine in einen Fleischwolf, eine Nudelpresse, ein Wurstfüllhorn, eine Eismaschine, einen Gemüseschneider und vieles mehr verwandeln. Sehen wir uns einige dieser beliebten Vorsätze an, damit Sie einen Eindruck erhalten, wie viele Möglichkeiten Ihre Küchenmaschine bietet. Hier ist ein Vorgeschmack auf die genialen Vorsätze für Küchenmaschinen, mit denen Sie Ihr Repertoire an selbst gemachten Köstlichkeiten erweitern können.
MEHR ANZEIGENWie man frische Pasta aufbewahrt
Frische Pasta ist ein Genuss für alle, da sie gut schmeckt und satt macht. Beim Zubereiten dieses Klassikers für die ganze Familie bleiben jedoch oftmals Teigreste zurück. Was können Hobbyköche damit tun? Es ist wichtig, die optimalen Gegebenheiten für die Aufbewahrung zu kennen, um Frische und Geschmack zu erhalten. Wenn Sie Tipps zur Aufbewahrung frischer Nudeln benötigen, sind Sie hier genau richtig. Lernen Sie die besten Methoden zur Aufbewahrung kennen, einschließlich dem Trocknen und Einfrieren von Teigwaren, damit Sie sie auch noch nach Wochen genießen können.
MEHR ANZEIGENSo machen Sie Pulled Chicken in einer Küchenmaschine ... wie durch Zauberhand
Pulled Chicken und anderes gegartes Fleisch sind Ihr Geheimtipp für saftige Gerichte wie Tacos, Hähnchen-Chili, Pulled Pork oder Enchiladas mit Pulled Beef. Denken Sie bei Rezepten mit zerkleinertem Fleisch daran, dass Sie dafür Ihre Küchenmaschine verwenden können. Denn diese vielseitige Küchenmaschine eignet sich für weit mehr als nur Mixen, Rühren und Backen. Der im Lieferumfang enthaltene Rührer ist das ideale Werkzeug zum schnellen Zerkleinern von Fleisch. Sehen wir uns nun an, wie es funktioniert und schauen wir uns auch einige Tipps und Rezeptideen für zerkleinertes Fleisch an.
MEHR ANZEIGENSo bereiten Sie zu Hause den perfekten Cappuccino zu
Unter all den wundervollen Schätzen der italienischen Kultur gibt es einen, den wir oft als selbstverständlich betrachten. Wenn Sie schon einmal einen perfekt zubereiteten Cappuccino genossen haben, wissen Sie, dass dieser einer der legendärsten Exporte des Landes ist. Perfekt zubereitet, ist ein Cappuccino gleichermaßen die Sixtinische Kapelle, die neapolitanische Pizza und der Lamborghini unter den Kaffeespezialitäten. Und das Beste? Sie können den perfekten Cappuccino auch zu Hause zubereiten. Mit den richtigen Zutaten und ein wenig Übung wird Ihr selbst zubereiteter Cappuccino schon bald denen in den gemütlichen Bars in Roms kopfsteingepflasterten Gassen Konkurrenz machen.
MEHR ANZEIGEN



