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30 ricette veloci in 30 minuti o meno
Cena in 30 minuti o meno? Facile. Da una colorata insalata con couscous a uno squisito sandwich al tonno o a gustosi hamburger di agnello, tutti i piatti di questa lista sono ricchi di sapori e si preparano solo in mezzora. Perfetti per serate infrasettimanali piene d'impegni, pause pranzo veloci, brunch da fare al volo e per tutte le volte che hai voglia di buon cibo, ma hai poco tempo. Il segreto? Preparazione intelligente e strumenti giusti. Con gli apparecchi KitchenAid per affettare, tritare, mescolare e frullare, non ti chiederai più "perché ci vuole tanto?", ma passerai subito al divertimento.
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23 semplici ricette di ispirazione asiatica da preparare a casa
Involtini primavera croccanti, soba da sorseggiare, mochi dalla consistenza irresistibile... La cucina asiatica ha più personalità di molti libri di cucina messi insieme. Umami, piccante, dolce, salato, elastico, vellutato: c'è davvero tutto. E nonostante la sua reputazione, non devi aspettare la consegna a domicilio per goderti tutto quel sapore. Puoi prepararla facilmente anche tu. Con una dispensa un po' più fornita e gli elettrodomestici giusti sul piano di lavoro, ogni ricetta di ravioli, noodles e stir-fry di questa raccolta diventa fattibile anche in una serata infrasettimanale.
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Guida ai regali per la Festa della mamma: 12 idee regalo originali che adorerà
Stai cercando idee regalo per la Festa della mamma e non hai ancora trovato nulla? Può succedere. Dopotutto, non è un regalo qualsiasi. Le mamme fanno tantissimo. Sono loro a creare gran parte dell’atmosfera di casa, spesso senza farlo pesare. Quindi sì, questo regalo è importante. I migliori regali per la Festa della mamma? Non devono essere grandi. Devono essere perfettamente mirati. Nascono dall’attenzione ai dettagli. Al suo rituale del caffè mattutino, ai suoi esperimenti di pasticceria della domenica, alla sua passione per le serate pizza in compagnia. Regala a tua mamma qualcosa che rispecchi questa parte di lei, e non le regalerai solo un oggetto che userà, ma qualcosa che la farà sentire davvero capita. E sì, ne troverai alcuni proprio qui.
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19 dolci e dessert francesi che trasformeranno la tua cucina in una mini pasticceria
Croissant con le loro infinite pieghe, tarte tatin che richiedono un capovolgimento perfetto, madeleine che rivelano la tipica bombatura solo quando la temperatura è quella giusta... La pasticceria francese ama essere un po' teatrale. Non c'è da stupirsi se, a prima vista, può sembrare intimidatoria. Ma una volta provate alcune delle ricette di base, ti renderai conto che è molto più accessibile di quanto sembri. Una crostata qui, un bignè là, et voilà, prima che te ne accorga, la tua cucina inizierà a sembrare un po' più parigina.
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30 ricette calde e fredde con il frullatore. Molto più di un semplice frullato
Certo, prepara frullati fantastici. Ma questo è solo l'inizio. Da cocktail ghiacciati e zuppe cremose a burri alle noci fatti in casa e salse vellutate, il frullatore KitchenAid è in grado di preparare qualsiasi cosa. E in pochi minuti. E anche se è lui a fare il lavoro pesante, la consistenza la scegli sempre tu. Sempre. Vuoi scoprire cosa è in grado di fare il tuo frullatore? Scopri queste 30 ricette e ti chiederai come hai fatto a cucinare senza fino a oggi.
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Tre consigli fondamentali per preparare l'impasto per pizza
La pizza. Piace praticamente a tutti e ognuno ha la sua preferita. E anche se è più facile ordinarne una a domicilio dal tuo locale preferito, l'incredibile soddisfazione che si prova mangiandone una realizzata con le proprie mani è imparagonabile. Vuoi preparare in casa una pizza buona come quella del ristorante? Segui questi tre consigli fondamentali e lasciati aiutare dalla planetaria KitchenAid.
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Preparati ad accendere il barbecue: undici semplici ricette per grigliate impeccabili
Senti il profumo della legna che brucia? Ebbene sì, la stagione dei barbecue è arrivata. Hai ospiti e vuoi fare una grigliata? Segui questi consigli essenziali e prova queste ricette per grigliate impeccabili per organizzare una festa con i fiocchi.
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8 facili ricette per pancake: ogni giorno è una festa
Per preparare i pancake sono sufficienti ingredienti e capacità di base. Eppure il loro sapore è tutt'altro che semplice. Non sorprende che siano diventati un piatto di successo per la colazione, per quanto ne sappiamo. Sei in vena di soffici pancake americani? O cerchi la migliore ricetta di crêpe francesi? Scalda la padella per ognuna di queste otto deliziose ricette di pancake: ne vale la pena! E con gli utensili giusti, in pochissimo tempo ne avrai una pila pronta. Usa il frullatore o il frullatore ad immersione KitchenAid per un impasto veloce e uniforme oppure la planetaria KitchenAid per dare un tocco in più ai tuoi soffici pancake.
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Accessori per planetaria KitchenAid - Guida all'acquisto
In cerca di nuove avventure culinarie? La planetaria KitchenAid è già in grado di miscelare, schiacciare, sbattere, impastare e sminuzzare in modo eccellente carni cotte con gli accessori in dotazione: fruste e gancio impastatore. Ma questo è solo l'inizio! Tutti i tipi di planetarie sono stati progettati per il collegamento diretto all'attacco per accessori e sono disponibili anche diverse ciotole specifiche. Trasforma l'affidabile planetaria KitchenAid in tritacarne, torchio per pasta, tubo per insaccare, tritaghiaccio, affettaverdure…e molto altro ancora. Vediamo alcuni di questi apprezzati accessori per scoprire tutte le possibilità. Ecco un assaggio degli ingegnosi accessori per planetaria che ti consentiranno di preparare ancora più piatti partendo da zero.
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Come conservare la pasta fresca | 3 metodi
La pasta fresca piace a tutti perché è gustosa e saziante. Ma di questo delizioso alimento, tanto amato dalle famiglie, spesso può capitare che avanzi dell'impasto. Come risolvere allora? È fondamentale sapere esattamente come conservarlo per preservarne la freschezza e il sapore. Se hai bisogno di consigli su come conservare la pasta fresca, sei nel posto giusto. Impara a conoscere i migliori metodi di conservazione, come l'essiccazione e il congelamento, in modo da poterla gustare per settimane a venire.
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Come sminuzzare magicamente il pollo nella planetaria
Il pollo sminuzzato e altre carni cotte sono il segreto di piatti succulenti come tacos, chili con pollo, pulled pork o enchiladas di manzo. Ricorda che puoi usare la planetaria per sminuzzare la carne da utilizzare nelle tue ricette. Ebbene sì, la planetaria è un apparecchio decisamente utile e versatile, che non serve soltanto a mescolare, sbattere e impastare. La frusta in dotazione è lo strumento ideale per sminuzzare rapidamente la carne e creare piatti appetitosi. Scopriamo in che modo. In più, troverai suggerimenti e idee per le tue ricette a base di carne sminuzzata.
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Come preparare il cappuccino a casa
Tra tutte le meraviglie tipiche dell'Italia, ce n'è una preziosa, spesso data per scontata. Se hai mai avuto la possibilità di sorseggiare un cappuccino preparato alla perfezione, avrai capito sicuramente perché è una delle più iconiche esportazioni del Bel Paese. Se fatto come si deve, pareggia la Cappella Sistina, la pizza napoletana e la Lamborghini nel mondo delle bevande a base di caffè. L'aspetto migliore? Puoi prepararne uno perfetto anche a casa tua. Scegliendo gli ingredienti giusti e facendo solo un po' di pratica, i cappuccini fatti in casa presto rivaleggeranno quelli serviti negli accoglienti bar celati tra i vicoli acciottolati di Roma.
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