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59 articles

15 Espresso martini
Import-Author - KitchenAid Chef
Un chef KitchenAid

19 recettes à base d’expresso à préparer et à déguster chez soi

Vous souhaitez impressionner vos amis avec un délicieux expresso Martini maison lors de votre prochaine soirée ? Ou vous voulez apprendre à préparer un latte de pro chez vous ? Dans tous les cas, avec ces recettes étape par étape à portée de main et grâce à votre machine à expresso KitchenAid, vous pourrez transformer votre cuisine en un vrai poste de barista. Macchiato aux saveurs intenses, Irish Coffee audacieux : il existe une boisson à base d’expresso pour chaque moment de la journée. Consultez ces 19 recettes, choisissez votre préférée, puis préparez-la et dégustez-la confortablement, chez vous. 

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Difference-between-flat-white-and-latte-hero
Alicia
Rachel Thomas

Différence entre flat white et latte

L’époque où vous commandiez un simple café au lait est révolue. Aujourd’hui, de nombreuses boissons lactées existent. Difficile de faire un choix… Connaissez-vous la différence entre un flat white et un latte, par exemple ? Découvrons ces célèbres cafés à base de lait, à déguster dans un coffee shop… Ou confortablement à la maison grâce à une machine à expresso KitchenAid.

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decaf-coffee-demystified-hero
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Un chef KitchenAid

Tout sur le café décaféiné : les réponses aux questions les plus fréquentes

Le café décaféiné. Vous l’aimez ? Avez-vous déjà goûté ? C’est indéniable : aujourd’hui, le café décaféiné est un sujet brûlant. En résumé, il s’agit de grains de café dont la caféine est extraite d’une manière ou d’une autre. Ce procédé rend-il le café plus ou moins sain ? Cet article de blog ne suffit pas pour répondre à la question. Mais intéressons-nous aux questions les plus exquises. Comment est-il fabriqué et pourquoi ? Est-il aussi bon ? Comment le préparer ?

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Shave ice accessories - dishwasher
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Un chef KitchenAid

Les accessoires et bols KitchenAid passent-ils au lave-vaisselle ?

Vous avez la chance d’avoir un lave-vaisselle ? Il est très tentant de tout y charger et de croiser les doigts. Surtout après préparé une recette de pâtisserie bien collante, un repas entre amis ou un dîner gargantuesque. Bonne nouvelle concernant les accessoires KitchenAid : la plupart passent au lave-vaisselle. Mais, comme pour tous les autres ustensiles de votre cuisine, il existe quelques exceptions. Ce guide utile vous aidera à déterminer quelles pièces de votre robot pâtissier multifonction passent au lave-vaisselle et celles qui doivent être lavées à la main.

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Cookie - other recipes
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Un chef KitchenAid

8 conseils pour préparer des biscuits parfaits à chaque fois

Comment préparer des biscuits absolument parfaits ? Découvrez nos 8 conseils pour réaliser des biscuits à la perfection. Réussissez chaque fournée et réveillez l’artisan pâtissier qui est en vous. Prenez votre robot pâtissier multifonction KitchenAid, rassemblez tous les ingrédients et c’est parti ! 

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Pizza recipes to do at home
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Un chef KitchenAid

7 recettes de pizzas maison adorées de tous

Coupée en part ou pliée. Ronde ou rectangulaire. Avec une base sauce tomate ou fromage. Tout le monde a ses préférences, mais une chose est sûre : la pizza, c’est délicieux ! C’est encore plus vrai quand elle est faite maison. Envie d’essayer d’en préparer une de A à Z ? Ou de revisiter la pizza traditionnelle avec une version végétarienne ou faible en glucides ? Avec ces recettes de pizzas et l’aide du robot pâtissier multifonction, robot ménager ou blender KitchenAid pour pétrir votre pâte, votre prochain repas s’annonce divin.

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Chef KitchenAid

5 types de pâtes pour pâtisseries

Envie de croissants bien feuilletés ou de biscuits sablés au bon goût de beurre ? Le secret pour préparer une bonne pâtisserie, c’est la pâte. Pour réaliser vos pâtisseries préférées chez vous, le plus important est de réussir la pâte. Si vous apprenez à maîtriser la préparation de ces cinq types de pâtes, vous pourrez créer n’importe quelle pâtisserie et vous épargner un passage par la boulangerie.

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41 recettes faciles et spectaculaires pour robot pâtissier multifonction

Meringues, émincé de poulet, pâtes maison, pâte à pain, crème glacée, légumes… Votre robot pâtissier multifonction KitchenAid peut s’attaquer à quasiment tout, sauf ça : choisir l’une de ces 41 délicieuses recettes à préparer. Que vous recherchiez une recette spécifique, comme une brioche moelleuse, des pâtes maison ou une crème glacée à la vanille exceptionnelle, ou souhaitiez simplement découvrir les possibilités de votre robot pâtissier multifonction avec les accessoires appropriés, vous pourrez préparer facilement chacun de ces plats. 

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Un chef KitchenAid

3 façons de préparer des boissons glacées aux fruits cet été

Trois délicieuses boissons fraîches à siroter autour d’un barbecue. Trois recettes de cocktail sans alcool ultra-rapides et faciles. Mais aussi, trois astuces pour se régaler avec un indispensable des chaudes journées d’été : la glace ! Rien de mieux pour refroidir votre boisson. Vous pouvez également utiliser nos robots pâtissiers, blenders et accessoires. Jouez avec la texture de vos délices glacés. Rafraîchissement garanti ! Lisse, en morceaux, ou un peu des deux… À vous de choisir la texture qui vous plaît !

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Un chef KitchenAid

27 recettes végétariennes à déguster du petit déjeuner au dîner

Profitez de délicieuses saveurs et découvrez de nouvelles méthodes de cuisson avec la cuisine végétarienne. Vous cherchez des plats variés, bons pour la santé ou vous êtes simplement curieux ? Avec ces recettes, découvrez de délicieux repas sans viande. Que ce soit pour réaliser un superbe curry végétarien pour le dîner ou une sauce acidulée à la betterave, parfaite pour l’apéro, votre appareil KitchenAid peut être un allié précieux.

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Brunch Recipes header
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Un chef KitchenAid

23 recettes pour un brunch du dimanche bien gourmand

C’est à votre tour d’accueillir le prochain brunch du dimanche ? Alors, vous êtes au bon endroit. Grâce à ces 23 recettes exceptionnelles, vous pourrez préparer un superbe menu de brunch en un rien de temps. Assurez-vous simplement d’avoir un bon assortiment de plats sucrés et salés pour que tout le monde y trouve son compte. Certains de vos invités sont végétariens ou vegan ? Ne les oubliez pas. Une fois le menu décidé, vérifiez si vous pouvez préparer des recettes à l’avance. La pâte ou les sauces sont faciles à préparer et peuvent être conservées au réfrigérateur. Vous aurez plus de temps pour cuire des œufs sur le plat, préparer des boissons, et surtout, passer du temps avec vos proches. Après tout, c’est ça l’esprit du brunch du dimanche, non ?

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Blender vs. Food Pro
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Un chef KitchenAid

Quelle est la différence entre blender et robot ménager multifonction ?

Vous avez une envie irrésistible de votre dessert ou plat préféré ? Vous vous demandez peut-être quel compagnon choisir pour vous assister en cuisine : blender ou robot ménager multifonction ? Ces deux appareils ont quelques points communs, mais leurs capacités sont bien différentes. Choisir votre acolyte de cuisine revient à choisir ce que vous souhaitez préparer, et à comprendre comment chaque appareil peut vous aider.

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