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Preparazione
10min
Cottura
20min
Totale
30min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
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Insalata di cavoletti di Bruxelles al sesamo

Chef KitchenAid

Preparazione
10min
Cottura
20min
Totale
30min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile

Ingredienti:

10 g aglio, sbucciato e tritato finemente

450 g Cavoletti di Bruxelles

2 cucchiai olio di sesamo

2 cucchiai olio di colza

2 cucchiai salsa di soia tamari

1 cucchiai semi di sesamo, più altri per guarnire

Guida dettagliata

  1. Utilizzando l'affettatore/grattugia senza fili KitchenAid Go con la lama per affettare, affetta i cavoletti di Bruxelles in una ciotola capiente.

  2. Aggiungi l'olio di sesamo, l'olio di colza, la salsa di soia tamari e i semi di sesamo, quindi mescola bene per condire uniformemente tutti i cavoletti.

  3. Guarnisci con altri semi di sesamo e servi immediatamente.

  4. Per una variante più morbida e caramellata, distribuisci i cavoletti di Bruxelles affettati sottilmente e conditi su una teglia e cuocili in forno a 190 °C per 15-20 minuti.

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