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Marmellata di albicocche

[rdp-fpr-na-na] recipe - apricot jam

Tagliare le albicocche a metà e togliere il nocciolo.

Aggiungere le albicocche nel food processor e premere il pulsante Pulse. Premere Pulse 3-4 volte per tritare le albicocche.

Trasferire le albicocche in una padella profonda e spremervi il succo di un lime.

Portare a ebollizione mescolando continuamente.

Aggiungere lo zucchero e mescolare energicamente fino a quando tutto lo zucchero non si è sciolto.

Versare la marmellata calda in vasetti puliti, chiudere i coperchi e capovolgerli. Lasciare raffreddare completamente.

Avrete bisogno di

Gustosissima marmellata di albicocche fatta in casa.

Marmellata di albicocche

Ingredienti:

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