Utilizzata per composti da normali a densi, per torte, glasse, biscotti e purè di patate. Il bordo flessibile consente di miscelare più rapidamente, senza arrestare il motore e utilizzando una spatola. Metallo rivestito con un lato in silicone. Lavabile in lavastoviglie. Compatibile unicamente con i Robot da cucina: 5K45SS, 5KSM45, 5KSM95, 5KSM125, 5KSM150, 5KSM156, 5KSM175, 5KSM180, 5KSM185.